俗话说:“百病从口入”,人在吃进去食物以后,会被肠胃接收,并且把食物进行消化,另外一部分被身体所吸收。如果肠胃受伤,肠胃功能下降,就会影响身体健康。
由此可见,肠胃的健康和人们的饮食习惯是息息相关的,有些人根本没有注意哪些食物对肠胃好,哪些食物对肠胃不好,就没有意识去控制食物的摄入。那么,生活中有哪些食物对肠胃好呢?
肠胃喜欢三种食物,如果你也喜欢,就可以在平时多吃点,有利于身体健康!
第一种食物:*小米
*小米是一种*色的米,比大米要小一些,是粗粮的一种,别看*小米小巧,它的营养价值很高。《*帝内经》中记载“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补养精气”,排在首位的五谷指的就是*小米。
*小米在春天播种,在秋天收割,得天地之气,有“食物*金”之美誉,营养丰富,最养人。
《本草纲目》也有关于*小米的记载,*小米煮粥喝,可以益丹田,补虚损,厚肠胃。想要养脾胃的朋友,可以每天喝*小米粥,帮助养胃健脾,身体健康!
第二种食物:山药
前面我们讲到小米是五谷之王,而山药是蔬菜中的王者,可以散寒,清热,还能补脾虚。中医讲山药味甘,具有健脾养胃的作用,而且山药性质比较平和,不管什么体质都可以吃。
山药的做法有很多种,不管是蒸也好、煮也好,还是炒着吃,又或者是炖汤喝,都遮挡不住山药的营养。
今天给大家分享的是一款好吃的山药饼,是以铁棍山药为主要原材料,再搭配鸡内金、茯苓、芝麻等,鸡内金有清理肠胃积食;茯苓有祛湿健脾的作用;而黑芝麻有补气养血的作用。用这些食材经过传统手工做法,做成山药饼,没有添加任何添加剂,也没有加防腐剂,也不含糖,就加了点盐,每一片都是独立包装,干净卫生,吃起来放心。
一口咬下去,脆脆的,能感觉非常浓郁的芝麻香味,而且是越嚼越香,感觉都停不下嘴来,而且家里老人小孩都爱吃。
第三种:猴头菇
现在越来越多的人认识了猴头菇,也喜欢食用猴头菇,尤其是用它来炖汤喝,感觉还是蛮好喝的,味道也很鲜。猴头菇是一种药食两用的食材,也是一种营养很高的滋补类食材。它还可以入药,中医讲它味甘性平,可以入脾经、心经、胃经,具有健脾养胃,补虚的作用。
所以说,如果肠胃不好的人是可以在平时食用猴头菇的,可以缓解食欲不佳,改善腹泻、腹胀、胃溃疡以及神经衰弱、眩晕等症状。
此外,猴头菇还可以搭配其他药食同源的食材一起泡水喝,《金匮要略》记载过一个小食疗方,这款茶方中有猴头菇、沙棘、砂仁、山楂、山药、丁香、茯苓、大麦、大枣、人参、甘草等。把以上食材组合,经过科学技术,配成专业的茶包,喝水时,加入一包到杯子里,注入开水,等待五分钟就可以喝了。坚持喝此茶,可以清理肠道垃圾,改善肠道环境,有利于肠胃健康。
养护肠胃还在于平时的养护,如果大家对养护肠胃比较迷茫的话,建议可以买一些书籍来看看,比如说这本《肠胃病怎么吃》就很好,而且这套书籍还有有关于血脂、血糖、血压、营养等方面的书籍,一共五本,每天花点时间看看,就可以全方面了解自己的身体,也懂得如何养生,让自己越来越健康!
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