有那么一种植物，并不常被人提起，生长在大漠里，却浑身上下都是宝，可以说是沙漠里的宝藏，由于结出的果实是金黄色的，所以也可以称之为沙漠里的黄金。这种植物就是沙棘。它多分布于我国的西北、西南等地，在沙漠、荒漠里尤为常见。所以今天就来说说它的到底有什么作用。
1、食用价值高，浑身上下都是宝
沙棘中维生素C含量极高，可在一众水果中脱颖而出，有“维生素C之王”的美称。它的果实还含有多种活性物质和人体必需的氨基酸，所以多被用来制作制成饮品食用。而沙棘叶因其可口、保健价值高，也常被用来制成保健茶。沙棘油更是有缓解疲劳、促进消化、降脂降压的作用。
2、生态价值高，环境保护不可缺
因沙棘耐旱、耐贫瘠等特点，常被选择为大规模种植以恢复植被的理想树种。而也因其根系发达，适应力强，在成活后还能保水保墒，防止西北、西南地区众多河流上游生态脆弱区水土流失，减少河流含沙量，整体提高我国的生态环境。正所谓“牵一发而动全身”，在一系列的环境问题得到解决后，生物多样性也会丰富起来。
3、经济价值高，增加收入好帮手
随着国家对沙棘产业的大力扶持，各种衍生产品的问世也越来越快。国家通过扶持，建造大规模种植园，农民和牧民们就可以通过采摘果实、叶换得报酬，也可以通过售卖各种加工产品，如果酒、果汁、果酱等增加收入。
总之，沙棘是个宝，不仅在我们的日常生活中有许多作用，在国际上还利用它研制出了许多药品。沙漠里的“黄金”，它当之无愧。
