去一个陌生的地方旅游，想要了解一个地方的生活，最直接的就是先了解这个地方的美食。这些美食里，藏着不一样的生活气息，带着独有的烟火气，是大自然对这一特定区域的馈赠。
南方朋友来我们北方住了一段时间，跟我讨论了关于北方的水果。他说，他在北方见到了许多在南方见不到的水果。
其实，一开始我并不认同。因为现在的物流运输条件非常便利，很少会在吃的食物上产生非常明显的地域差异。不过，后来听他一说，我才恍然明白。
下面老于就将这几种水果和大家一起说一说：
沙棘果
沙棘果又叫醋柳果，酸刺果，是北方的特有水果。它似乎格外喜欢高海拔的生长环境，一般生长在海拔米到米的高原地带。像我国的山西，内蒙古，新疆，东北等地方，都是沙棘果的主要分布区域。
至于南方，环境和气候肯定是不能种植沙棘果的。但有的时候，在水果店里也会见到沙棘果的影子，只不过数量极少。再加上运输的成本，以及存储的成本等等，所以，即使是有沙棘果的影子，售卖的价格也会很高。
这样的话，在口味上就很难实现普及，在售卖的范围上也无法扩大。所以，在南方见不到沙棘果也是很正常的事情。
不过，虽然沙棘果在南方见不到，但沙棘果的果汁却可以在南方的超市见到。沙棘果本身很酸，但沙棘果汁却是酸甜可口，味道非常不错。如果见到，不妨可以买来尝一尝。沙棘果与南方的各类特色火锅可是很配的哦！甚至是绝配！
冻梨
作为一名南方人，当朋友说到冻梨的时候，很明显是觉得很不可思议的。他知道北方的秋梨很有名，也在南方吃过，但对于冻梨却只是耳闻一直没敢品尝。
冻梨是东北对梨的特色吃法，每年到了天冷的时候，在我们北方地区非常流行。秋梨在经过冷冻之后，表皮会变得乌黑。吃的时候，将它放在凉水中浸泡至彻底解冻即可。
冻梨虽然看上去黑乎乎的，和我们平日里吃的梨样子不一样。但你可千万别小瞧它！它的果肉格外细密绵软，还很甜。并且它的汁液超多，甚至还可以插根吸管进去，直接吸着吃，就好像在喝纯天然的果汁一样。
所以，如果有南方人在这个季节，或者是冬季的时候来北方，一定不要错过这一具有北方特色的水果。
杏
杏子也是北方地区的特有水果，并且成熟于春夏之交。这个时候，北方的气温升高，而南方的气温更是很高。所以北方的杏子要想运往南方的话，对存储条件就要求很高了。
更重要的是，成熟了的北方杏都如蜜一把绵软，很快就会腐烂。所以，它在南方一般很少会有售卖的。
但不可否认的是，我们北方的杏子味道可是相当不错的。尤其是新疆的吊干杏，还有我们青岛的少山杏，崂山蜜杏。
新疆的吊干杏以小而甜为特点，有一种小家碧玉的感觉。成熟后的杏子，如果不去采摘它，它会一直在树上挂着而不掉，就这样被风干。
青岛的少山杏和崂山蜜杏，也都是我们北方地区杏子的绝佳品种。它们还未彻底熟透的时候，酸甜可口。等到完全熟透了的时候，如蜜一般甜美，吮吸到嘴里，回味无穷。
沙果
沙果是北方的特有水果，产地在东北。它的外表看上去和苹果是一样的，只是个头比苹果小而已，所以很多人都直观地将沙果当成是苹果的缩小版。但实际上，沙果和苹果是两种不同的水果，只是长得像而已。
但吃沙果的季节很短，不像苹果那样，一年四季都可以吃。只有每年秋天的时候，才是沙果的上市季节。
此时的沙果，吃起来十分脆爽，味道酸甜可口，但是酸味明显要重一些。只不过这种酸味只是一种令人开胃的酸味，非常好吃。
东北人还喜欢将沙果一直收藏到冬天，冰天雪地的时候再把它们放到户外，像冻梨那样拿来吃。这个时候的沙果，在味道上就少了酸头，更加的偏甜了。
对于水果来说，南方的气候很显然更适合它们的生长。所以，南方的水果种类很显然要比北方多得多。但不可否认的是，北方也有一些属于自己的水果，这些水果是北方特有的，南方没有的。
所以，我们要感谢大自然的赐予。南北方在地理位置，气候温度方面的极大地域差异，造就了我们在吃的东西方面的多姿多彩，种类繁多。
小伙伴们，你们还知道哪些水果是北方有的，而南方没有的吗？欢迎评论区留言评论哦！
