中国酒又出新物种,能否搅动酒水江湖 [复制链接]

结束了一天的工作后，人们有时会赴约商务应酬，有时会选择独酌放松，或是与朋友推杯换盏愉悦心情。伴随消费者饮酒场景多元化，不少品牌可谓“用尽浑身解数”抢占消费市场。有联名款跨界营销的，有发布新品的，还有签约球星的。频繁的营销背后是不同酒企试图打造“新物种”，以此抢占市场。

　　但在竞争激烈的酒水市场，面对众口难调的消费者，洞察其根本需求才是打造“新物种”的关键。红墙御医养生酒作为市场中真正洞察消费者需求的新品，从产生起就引起了行业及消费者的
　　之所以说“新物种”，是因为首先区别于传统白酒，区别于药酒和保健酒。被称为“可当白酒喝得(食品级)养生酒”，即不失酒的场景和功能，又增加了一种品味，多了一份对于消费者最重要的情感，那就是关爱。

　　琳琅满目的超市柜台，漫天飞舞的广告植入，为追求利润不折手段的勾兑调和，真假难辨的市场环境，试问有谁真正在乎你的健康?

　　红墙御医养生酒：好酒缘起是要有好的配方，配方来源于红墙御医胡维勤老先生，多年沉淀的以“五脏通补，气血上调”为核心。

好方+好食材+好工艺=御用佳品，首先在选材上，做了大量工作，九种药食同源食材均选用道地食材，肉苁蓉，黄精，五子毛桃，刺梨，桑葚，人参，黑枸杞，牛蒡根，沙棘，和地道的纯粮白酒通过充分泡制发酵而成。

历经九年，研发团队不断地深度研究开发，从食材的炮制，到道家传统泡制工艺的递进，将这满载时间风味的秘密揭开，最终在舒适口感与酒精作用之间找到了平衡，喝起来入口舒适微温而棉柔，中段口感清爽，尾段落口饱满。因此极大满足了消费者对“新物种”的高度认可及追求。

组方方解

　　体验的“新”：醉不是目的，享受“起伏式微醺”的惬意“朋友才是最好的‘下酒菜’，微醺也好，畅饮也罢，能喝的心情愉悦还不容易醉就行了。”《线上酒类消费趋势报告》显示，消费者谈及饮酒原因时，超八成受访者选择“产生愉悦感、放松心情”，可见情绪价值是人们饮酒的重要考量。也有八成受访者提到一个重要的词汇就是“健康”。

饮酒市场中出现的不同观点，但有一点是所有饮酒人共同的价值取向，曾今年少轻狂，不喝到天亮，酒场不散，不喝到尽兴，不算喝酒的时代已经过去。那批能喝得喝不动了，不敢喝了，因为喝酒每年导致重大伤亡的事故频频在身边出现，所以喝养生酒成为当下最为急切的选择。

当80、90后成为酒水市场绝对消费主力时，他们饮酒的习惯正在发生改变。根据网易数读发布的《当代年轻人轻饮酒调查报告》，调查人群中超过八成表示偏好中低度酒，在喜欢中低度酒的人群中超过59%的人喜欢朦胧、慵懒的微醺状态。

加班熬夜已成常态，这部分人群更希望得到的是营养补充，养生成为重要的话题。红墙御医养生酒40°的酒精度数，适合大众饮酒口感。因此，对于年轻人而言，人们或是聚会，或是独酌时喜欢微醺的感觉，所以一些中低度数的酒成为“新宠”。

　　从工作到生活，人们总会面临各种各样的压力或问题。人们之所以喜欢微醺，是因为人们试图将情绪调到“愉悦模式”，成年人的快乐往往有时不过一句：“活在当下”。基于对消费者情绪价值的洞察，红墙御医养生酒就是当下最懂消费者的不二之选，满足愉悦的醉意，又满足不伤害身体，补充能量，让精神更充沛，上头快，体现愉悦的饮酒乐趣，醒酒快伤害度低，不影响正常的生活工作，而且还可以增添性福指数，从而更好满足消费者在情绪价值层面的需求。

　　姿态的“新”：三代人的研发之路，却更懂这代人的心生活是一场修行，微醺是穿越禁锢去往理想人生的“短期签证”。其实你可能不知道，人们喜爱酒所带来的微醺状态，与数千年前古人的喜好相同。红墙御医养生酒自诞生之初就做了一系列营销，试图让现代与古时的“微醺文化”形成共鸣，以此实现中酒文化的回归。

　　深入到消费者不同的饮酒场景，只为找到消费者最真实的需求。作为养生每天50-毫升，独享其乐，作为社交饮用喝个半斤八两，不失白酒的朦胧和联想，“健康的醉了”，长醉之人，应酬之多，保护好自己才是硬道理。研发初心：“行业的现状，用户的痛点，多一份健康，少一些伤害，要让文化回归，让行业进化，让消费理性。”以多元化的视角向人们传递应该在喝酒中获得真正的快乐与松弛感。通过对养生文化的科普让人们形成对中国养生酒的全新认知。值得一提的是，我们的初心就是要为用户酿造一款品质优良、最懂用户的养生好酒，把好酒的话语权交还给用户。至于能否“搅动”酒水江湖，仍需时间考验。