杈杷果,又名健身果、相思果,因其果核细小食用起来基本感觉不出有果核,故又名无核杈把果、无核樱桃。它的形状就和一颗红心一样,有着满满的爱意,真是可爱极了,也不难理解它被封为相思果的原因了。
杈把果的果实为艳红色,呈椭圆形,肉质细嫩清甜,皮薄,无核,果味浓甜芳香,非常适于食用。而且杈把果的含糖量可比刺梨、沙棘和猕猴桃等水果高多了。除此之外,它还富有丰富的营养价值!
杈把果的果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,其中钙的总含量竟比苹果要高出24倍,就连目前水果中含铁较高的桃,含铁量也仅为它的1/5,磷的含量为果树之最,锌含量也高于一般果树,故被誉为天然营养库。
又这么多优点也就算了,关键它颜值还这么高,真是不给其他水果留活路呀!本期的分享就到这了,小伙伴们有没有吃过呢?