北京看白癜风哪间医院最权威 http://pf.39.net/bdfyy/bjzkbdfyy/很多糖尿病人只知道需要控制饮食才能保证血糖稳定，却不知该如何控制，毕竟食物种类那么多，该吃什么不该吃什么不知怎么辨别，所以在饮食上总是犯难。
而正是因为对饮食控制不好，很多糖友血糖总是波动。其实如何控制饮食需要根据每种食物对血糖的不同影响进行分辨。
如何看血糖升高快慢？
血糖升高的快慢和食物的升糖指数关系密切。不同食物的升糖指数是不同的，所以食用后，身体血糖值的上升也会不同。
升糖指数小于46的是低升糖的食物，这类食物吃进去后，在肠胃停留的时间比较长，糖分释放缓慢，葡萄糖进入血液中形成的峰值较低，下降速度快，所以餐后血糖值不易上升。
当然了，如果仅凭食物的升糖指数来判断该不该吃，也不全面，因为食物在消化吸收和代谢过程中都会对血糖生成有影响，所以说哪怕是吃了同一种食物，也会因为不同的烹饪方式，不同的烹饪时间产生不同的后果。
而且每个人都是独立的个体，其消化吸收能力都有所不同，所以对食物的升糖程度也会表现出不一样来。
通常来说，以下五种食物，升糖指数高，糖尿病人最好少吃
1、细粮
现在生活好了，人们吃的主食越来越精细，即使是粗糖也会细作。细粮的升糖指数是很高的，面条的升糖指数为81.6，大米的升糖指数为80.2，吃了细粮后血糖的上升速度是很快的。所以糖尿病人尽量多吃粗粮少吃细粮。
2、糖类食物
糖类食物的升糖指数无疑是很高的，白糖的升糖指数高达，麦芽糖的升糖指数是，即使是蜂蜜升糖指数也达到了88，所以对于糖尿病人来说，想要血糖稳定就需要戒糖。
3、含糖高的水果
不少水果的含糖量都是非常高的，像红枣的升糖指数就高达，几乎和麦芽糖的升糖指数一样高了，可以试想看吃红枣就相当于在吃麦芽糖，那血糖不上升才怪。
像西瓜、龙眼、荔枝等热带水果的升糖指数都不低，所以糖尿病人平时要尽量少吃。
4、高脂肪食物
糖尿病本身就是一种代谢性疾病，而脂肪进入人体后产生的能量是糖的两倍，所以糖尿病人要少吃高脂肪的食物，多吃些富含纤维素的食物，这样才有利于保持血糖稳定。
5、酒
长期喝酒会损伤肝脏，影响到肝脏对糖的代谢，甚至会导致酮症。而且如果酒精和降糖药作用，还会加大乳酸性中毒几率，乳酸中毒的人会出现头晕恶心，甚至昏迷的情况，这样会严重损伤大脑健康，伤害到的大脑组织是不可逆转的，严重的情况下还会有致命的危险。
糖尿病人要控制好血糖，在饮食上要做到戒烟戒糖，少喝酒，饮食上要保持清淡，以低脂肪食物为主，烹饪用油要控制在30克之内，优先选用橄榄油或是花生油。
主食以粗粮为主，控制好量，注意奶类，豆类和新鲜蔬果的摄入。
此外，平时可以常用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等药食同源的草本植物，按照配方组合搭配在一起，制作成青钱柳牛蒡茶来饮用，对降低血糖、血脂、血压，养护心脑血管都大有好处。
平时还要按时进食，少吃多餐，保证营养均衡。
