元宝枫树形优美，叶色秀丽，果形奇特，是具有很高观赏价值的观叶、观果的优良树种，尤其是秋季更是美不胜收，吸收无数摄影爱好者争相取景，不仅如此它还具有非常多的功效与作用。
其中，元宝枫的种皮、种壳可提取大量优质活性单宁，是皮革工业和纺织印染工业的优质原料，也是医药原料的宝树。”今天就为大家详细介绍一下元宝枫中的这一优质活性物质——单宁。
单宁是什么？
单宁的分子结构
单宁又称单宁酸、鞣质,存在于多种树木(如橡胶树和漆树)的树皮和果实中,是多酚中高度聚合的化合物，它们能与蛋白质和消化酶形成难溶于水的复合物，影响食物的吸收消化。
单宁的用途非常广泛，具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。
元宝枫——优质活性单宁新资源
元宝枫也是优质活性单宁的新资源。它的种皮单宁含量达60%,是黑荆树树皮单宁含量的0.5倍。目前，国内外单宁多数来自树皮和树根，结合采伐才能获得，生产周期长，而元宝枫种皮单宁每年可再生获得。
元宝枫单宁在工业上的开发利用也同样前景广阔，“低温高效法制取元宝枫栲胶工艺用于鞣制皮革”渗透快，革色浅，观感性能好，用于尼龙丝织物染色的固色剂，古色效果好，牢度高，色泽艳，优于五倍子单宁酸。
西安医科大学通过大量动物实验证明，元宝枫油不仅对肿瘤细胞有抑制作用，同时能促进新生组织生长，对体细胞有修复作用；还可用于治疗烧伤和祛斑美容等，其医疗保健效用可与沙棘油媲美。
元宝枫单宁的药理实验证明，具有非常明显的镇痛、抗凝血作用，可研制为抗脑血栓等新药。
单宁不仅是工业上的优质鞣料，而且在医药上也有重要应用价值，随着我国大健康产业及皮革工业的发展，市场对优质凝缩类单宁的需求日益增多，元宝枫将是一种重要的单宁新资源！
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