巢蜜为什么是臭的蜂巢蜜带点臭是怎么回事 [复制链接]

蜂巢蜜为什么有臭味?很多消费者不禁为此疑惑，既然蜂巢蜜也是蜂蜜的一种，为什么会带有臭味呢?今天就给大家讲讲蜂巢蜜为何会出现臭味。

蜂巢蜜是蜂蜜的一种，指的是带有巢脾的蜂蜜，是一种连蜜带巢脾一起食用的蜂蜜。受小蜜蜂生活习性的影响，只要外界蜜源植物充足，小蜜蜂就不急着酿造蜂蜜，由此蜂巢蜜一般都是百花蜜，要历经2-3个花期才能完全成熟封盖。

而作为百花蜜的它，含有的花蜜是多样的，在多种花蜜混合到一起后，有些蜜源植物的花蜜可能带有臭臭的味道，由此会导致蜂巢蜜出现臭味。此外每个人在味觉上有不同的判断标准，也可能会把一些难以描述的味道，归于臭味上。这是蜜源植物导致的，大家不用担心。

若是不想食用这样味道怪异的蜂巢蜜，田野牧蜂提醒你最好在购买前明确一下蜜源植物，选择那些蜜源植物明确的蜂巢蜜，就可以帮你避免这个困扰。田野牧蜂的阿勒泰蜂巢蜜含有多种野生植物精华，包含了沙棘、黑枸杞的花蜜，活性酶值高达46，大家不妨尝试一下。

此外还有一点需要提醒大家，就是现在市场比较混乱，蜂巢蜜也难以避免造假的情况。为了大家的健康着想，还是购买那些经过多方质检合格的优质蜂巢蜜比较好一些，质量更靠谱一些。