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一、骨质疏松症与胶原蛋白：
骨骼好比房子，钙就是沙子，复合骨胶原就是钢筋和水泥，没有复合骨胶原这个网架和黏合剂，人的骨骼大厦就无法建造起来。
目前全世界约2亿人患有骨质疏松,其发病率已跃居常见病、多发病的第七位。补充胶原蛋白是防治骨质疏松的根本。
胶原蛋白是一种生物性高分子物质，为人体构造、结缔组织的主要蛋白成分，维持组织的坚固和弹性，并支持细胞进行营养的分配与保管，是人体主要且不可或缺的主要元素，占蛋白质全体的25~30%，皮肤(占70~85%)、头发、牙齿(90%)、指甲、血管、肌腱(80%)、韧带、骨骼、软骨、内脏、淋巴腺等。是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。
骨骼——骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架。因此，有人称胶原蛋白为“骨中之骨”。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病。筋腱——构成骨骼与肌肉相联的筋腱的成分80%是胶原蛋白。缺乏胶原蛋白会导致筋腱与肌肉的衰弱。
胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多。
骨骼的形成是由胶原蛋白先与维他命C形成完成胶原蛋白网状结构，再将钙和磷质与氢氧基离子结合形成羟基磷灰石的结晶，沉淀在胶原蛋白网状结构上，而形成富有弹性（胶原蛋白）及坚硬（钙磷质）的骨骼。
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