除了在蚂蚁森林,说起沙棘,你可能有点陌生。它在千万年前就起源于中国,是神州大地上土生土长的「老网红」了。
在我国辽阔的西北地区,常常能见到它们的身影。它们扎根*土,防风固沙,使沙漠生色,让绿色蔓延。
除了能保护生态环境,沙棘也是营养丰富的水果,它的维C含量更是吊打同行。别的不说,拿以「维C高」著称的新西兰金奇异果来比,它的维C含量也仅为沙棘的三分之一。
△点击视频,带你了解沙棘的一生
小小的沙棘,历经5年才能进入盛果期,来之不易。蚂蚁森林联合海底捞推出公益「沙棘火锅」,将大山里珍稀的沙棘果,变成了餐桌上的创新单品,还不赶紧跟着圈圈来尝鲜?
作为维C之王的中华沙棘,经过精心挑选、洗净、发酵、熬煮等一道道工序,最终成为了「蚂蚁森林x海底捞」沙棘火锅底料。
沙棘锅底咕噜咕噜一煮,香、辣、酸三种味道便瞬间炸开在鼻腔内。你以为这就能喝了?先等等!最后撒上沙棘果才算大功告成。
沙棘锅汤底浓稠,扑面而来的沙棘果香混合着发酵酸香,多重香味交织碰撞,让这场沙棘火锅盛宴正式打响!
锅底滚起后,首先加入甜玉米,可以让汤头更鲜甜。当玉米遇上沙棘,如此健康的美味CP,连减肥人士也能开怀大吃。
肥牛是沙棘火锅的灵*啊!鲜香中带着若有似无的辣味,层次鲜明的辣味盈满口腔,这味道就像爱情一样让人上头。酸酸辣辣的口感足以振奋食欲!
虾滑也是涮火锅的必选菜了。虾肉的鲜味混合着沙棘锅的酸辣,分分钟强势攻占你的味蕾,唇齿留香~
除此之外,圈圈还发现了一个沙棘锅的「隐藏吃法」——泰式柠檬虾滑2.0。大家可以码住这个调料攻略,亲自去解锁!
除了沙棘锅底,蚂蚁森林还联手海底捞推出了沙棘茶包,只要购买沙棘锅底就能免费品尝!吃着沙棘火锅,泡上一杯热气腾腾的沙棘茶,可能是最潮的养生方式了吧!
每每看到蚂蚁森林里那一串串挤在一起,肆意生长的沙棘,圈圈总会想到「生机」二字。现在,每售出一整锅g沙棘火锅,海底捞就会向中国扶贫基金会捐赠一棵沙棘树种植在蚂蚁森林。
吃货一心,沙棘成荫!每一份吃货对美食的热爱,都能化作「守护」的力量,成为践行绿色公益的新姿态。
为了鼓励更多的人一起加入这场「地球保卫战」,蚂蚁森林还特别推出了「公益林浇水得四宫格g沙棘锅底券」活动,吃货们还不赶紧行动?
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绿色生活,我们可以做很多!
蚂蚁森林x海底捞沙棘火锅
今天已经在海底捞上线了!
吃货们准备好打卡了吗?
蚂蚁森林x海底捞沙棘火锅
留言评论点赞前10的小可爱
各送出“四宫格锅底券”一张
*留言截止时间:8/:00
说说你最想用沙棘锅底涮哪种菜品?
杭州圈子丨推广编辑丨CYC摄影丨小曹、小聂设计丨小英模特丨思思责编丨姐姐*部分图片来自官方
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