沙棘都说沙棘好,价值很高,为什么沙棘还是 [复制链接]

最近沙棘可以说是很火了，都说沙棘很有营养，有两百多种营养物质，又是可以补充VC又是可以治病，还有很多人把沙棘捧得高高的，那沙棘真的有那么好吗？为什么那么好的沙棘为什么市面上见不到呢？今天就给大家深扒一下沙棘到底有什么好的！

沙棘，距今存活已经有两亿多年了，可以说是最古老的植物之一，还被加入了中华药典，这也证明了沙棘出了具有营养价值同时还具有药用价值，那这个药食同源的水果怎么会被埋没了那么久呢？

首先，沙棘味道偏酸，一般人接受不了直接食用，雄壮的新疆游牧人民也不敢直接去吃沙棘，反而会把沙棘榨成沙棘果汁放上白糖一起饮用，或者是做成沙棘果酱食用，其次，沙棘一般生长在偏远地区，比如沙漠戈壁。整体分布在山西、新疆、内蒙古这些地区，这也就造成了沙棘不被大众所知。

虽然现在沙棘逐渐被人知道，但是沙棘果比较脆弱，不容易运输，所以市面上很少见到鲜果，但是沙棘成品还是很多的，沙棘原浆、沙棘果汁、沙棘茶和沙棘籽油都很受大众欢迎。

总之沙棘是一个很好的水果，富含丰富的营养物质，特别是里面的*酮成分用在化妆品中抗初老效果很好。

现在很多人认识到了沙棘果的好处，所以一些沙棘奶茶和沙棘火锅这些东西受到了很多人的喜欢。