沙漠种植葡萄,做好树体管理和抗逆管理,提 [复制链接]

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葡萄是市面上常见的一种水果因，而在葡萄种植时，对葡萄进行树体管理和抗逆管理其实是很关键的步骤，会极大的影响葡萄的结果量和果实品种。

本文重点介绍了葡萄的树体管理、水分管理和抗逆管理，希望能对农户种植葡萄有所帮助。

选择成花能力强，产量高，乔木势强，适合沙漠地区种植的品种，如无核白鸡心、无核紫、A17、弗雷无核、秋黑、黑脆无核等。

一、树体管理

1、抹芽定梢

在树身70%以上的眼发芽率(4月中下旬)即是抹芽的开始。首先将钢丝下萌发的枝条和嫩芽全部摘除；在沿第一根钢丝水平延伸的枝条上的芽眼只留下一个强壮的芽，多余的芽被移除。

2、新梢上架

当60%以上的新芽生长高度达到0.3米时，开始新梢上架。方法是使用60厘米的撕裂膜(聚丙烯)的一端固定在底部的新芽果穗上（没有果穗的新梢可以绑在新梢下部3～4个芽眼处）；

另一端固定在上部横杆的钢丝上，让新梢缠绕在撕裂膜上，再顺着撕裂膜生长攀上高处的钢丝。在新梢向上拉时，应在横杆两端的钢丝上分别使互相交错新梢拉开生长，有利于枝条通风透光。

3、摘心

当新梢爬上顶端钢丝，向外下垂超过钢丝20~30厘米时，可用树篱剪或修枝机进行摘心处理。

4、副梢处理

当新芽引缚时，可以把新芽叶腋中萌发的次生芽一次性从基部去除。

5、花序处理

只有一个最强的花序(穗状花序)保留在每个新梢上，额外的花序全部摘掉。进行生理降果后，用赤霉素处理1次。

6、肥料管理

葡萄进入果实期(2~3年)后秋季施基本肥。即收获后，在沟的一侧施有机肥，施量约为2吨/平方米。每年向一侧和两侧轮流施肥，施肥沟深度为0.5-0.6米。

二、水分管理

1、开花前

这一时期葡萄处于旺盛生长阶段，是葡萄需水量的高峰期。此时北方是春旱季节，干旱少雨，应合理浇水供给葡萄生长发育需要。可在花蕾前、花蕾后、开花前各浇水。

2、花期

从第一个花期到最后一个花期，历时10~15天。在花期浇水会造成枝叶旺盛生长，大量营养消耗，影响花粉萌发和授粉受精，导致开花和果实严重损失。

3、果实膨胀期

从葡萄坐果到果实着色之前。由于这一时期葡萄芽生长旺盛，果实开始第一个生长高峰。这段时间应每10~15天灌水一次，如遇降雨可减少次数或不浇水。

4、成熟期

果实成熟期水分过多会影响色泽和糖分增加，降低品质，易发生各种真菌病害和果实开裂。而且葡萄在雨季成熟，所以葡萄园需要在雨季后立即排水。

5、秋冬季节

在葡萄果实收获后，树内营养、水分消耗很大，此时应结合基肥进行浇水。葡萄被埋在地下后，就进入了休眠期。为了保证葡萄植株过冬的安全，应用冷冻水浇灌。

三、抗逆管理

采用轻简化架型和树形，果穗外露，许多品种的果穗会产生晒伤；沙漠和戈壁的葡萄园容易遭受兔子的袭击。种植在沙子上的葡萄也容易受到流沙的影响。有些年份还会发生严重的疾病和昆虫危害，需要采取预防和控制措施。

1、预防风沙

沙漠地区的葡萄园在刮风时容易被埋入地下，应采取防风固沙措施。

2、防护林建设

在葡萄园周围建立防护林，可选择柽柳、梭梭、枣树、新疆杨树、沙棘等树种。在葡萄园建设的初期，可以在葡萄园周围用芦苇搭建临时的防风(沙)篱笆。

同时，沿着葡萄沟的方向，两侧的沟每2米埋一个木桩，挂遮阳网，可以防止沙子和遮阳，也有一定的防野兔效果。

3、间作

葡萄定植后行间可种植匍匐茎、块茎(根)等低茎作物，如西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、洋葱、沙土等，可有效防风固沙。

4、防野兔

在沙漠边缘有许多兔子，它们经常成群结队地进入葡萄园，吃掉葡萄的茎和叶，造成危害。因此，可以通过在葡萄园周围(防护林外)使用钢丝网来实现防野兔的作用。兔网的高度不应小于1.0米。

5、防日晒

管理框架和树形均采用轻盈简化。在海拔高光照强的地区，葡萄穗裸露无叶面，许多葡萄品种在果实膨大期(6-7月)容易发生灼烧。

可以在葡萄果实膨大期处理后，选择60~80厘米宽的中密度遮阳网遮蔽果穗，可以有效地遮挡光线直射，避免植株燃烧伤害，并且可以防止红色的品种着色过深，也可以减少水果表面的灰尘。

四、病虫害的预防和控制

一般来说，葡萄园常见的病虫害有白粉病和霜霉病。每年7月6日是降雨集中的时候，很容易让葡萄遭受霜霉病、霉菌病。

所以雨后一定要注意对葡萄品种病害的防治，严格控制葡萄的病虫害对花序等器官的损害。喷雾可以用无人机进行。

在种植葡萄的过程中，可以选择适宜的葡萄品种，修剪框架和树形，简化管理程序，充分利用机械管理来减少种植的工作率，解放劳动力，达到简单高效种植葡萄的目的。

选择合适的优质品种，做好树体管理和抗逆管理，把控好肥料和水分量，积极防治病虫害，都能帮助提高葡萄的种植收益。