沙棘

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漫山遍野醋溜溜原来做沙棘汁的原料百 [复制链接]

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“沙棘树”在农村山里人称呼为“醋溜溜”,吃起来又酸又甜。这是一种野生灌木,耐寒、耐旱,还抗风沙。它的果实是橙黄或是橘红色的小圆粒,和绿豆大小差不多,果汁酸甜,很好吃。我们农村人会用剪刀把果实剪到碗里。一大枝能剪下多半碗醋溜溜,在加两勺白糖风碗里拿筷子慢慢夹着吃,好不惬意。

自己做沙棘汁最简单方法,找一个豆浆机或者水果榨汁机打成汁就可以了,太酸可以加冰糖。(外边卖的都加水和糖精,自己弄得才纯)

沙棘在传统医学理论中有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎及促进毛细血管血液循环作用有关。

“沙棘树”在农村山里人称呼为“醋溜溜”,吃起来又酸又甜。这是一种野生灌木,耐寒、耐旱,还抗风沙。它的果实是橙黄或是橘红色的小圆粒,和绿豆大小差不多,果汁酸甜,很好吃。我们农村人会用剪刀把果实剪到碗里。一大枝能剪下多半碗醋溜溜,在加两勺白糖风碗里拿筷子慢慢夹着吃,好不惬意。

沙棘在传统医学理论中有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎及促进毛细血管血液循环作用有关。

自己做沙棘汁最简单方法,找一个豆浆机或者水果榨汁机打成汁就可以了,太酸可以加冰糖。(外边卖的都加水和糖精,自己弄得才纯)

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