沙棘

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这种水果被称为维C之王,维生素C比橙 [复制链接]

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这种水果被称为“维C之王”,维生素C比橙子高20倍,错过可惜!这种果实是低调的“维CZ之王”,它的植株被广泛用于治理水土流失、利用自然改造自然的生物工程,果实富含多种维生素,其含量是葡萄的倍,部分还可入药,效果显著,尤其是在抗氧化和增强人体免疫力方面有很好的效果,可谓浑身是宝。在很多方面都有非常好的效果!它就是“沙棘”,沙棘不是一种常见的果实,但却因为其富含多种人体必需的维生素和微量元素,得到著名营养师大乔的青睐,建议老人和小孩常吃,有增强免疫力的功效。今天就教大家做一道用沙棘果和沙棘软糖做的,甜心小蛋糕!(没有沙棘软糖可用其他软糖代替)

#深夜最馋的美食#甜心沙棘小蛋糕

By食·色

配料:

鸡蛋1个、细砂糖30克、玉米油30克、沙棘饮料克、低筋面粉克、泡打粉1小勺、苏打粉1/8小勺、沙棘软糖8颗

烹饪步骤:

1.用料:鸡蛋1个,细砂糖30克,玉米油30克,每颗美棘沙棘饮料克,低筋粉克,泡打粉1小勺,小苏打1/8小勺,沙棘软糖8颗

2.将糖与鸡蛋倒入大碗,搅打均匀。

3.加入玉米油,搅拌均匀,

4.倒入沙棘汁,搅拌均匀。

5.泡打粉,小苏打,面粉,混合筛入液体中,

6.拌成均匀面糊。

7.在纸杯中装入一半面糊,放一颗软糖。

8.再倒入面糊,八九分满。

9.放入烤箱,中层,上下火度,烤约30分钟左右。

10.表面金黄,出炉。

11.立即脱模。

烹饪小贴士:

1.沙棘果实含有丰富的维生素群,其中维生素C的含量丰富,是猕猴桃的5到8倍,山楂的70倍,西红柿的80倍,葡萄的倍。是真正的维C之王!除此之外,沙棘果实还含有丰富的微量元素、类胡萝卜素等营养物质2.沙棘果中无论是果实还是叶、油中,都含有丰富维生素目前已证实的有维生素C、E、A、B1、B2、B6、B12,和K、F、P,其中尤以维生素c的含量最高,远远超出常规水果(是不是很多都没有听说过?)3.每Kg沙棘果中胡萝卜素含量为mg,比我们熟知的南瓜和胡萝卜要高几倍,而且果实经冷冻后胡萝卜素含量都不降低。

你有什么沙棘果的菜品推荐吗?

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