沙棘

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这水果含维C是苹果的400倍,但是太 [复制链接]

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你见这种黄黄亮亮的小果子吗?它的名字叫沙棘果,看起来是非常有颜值的,特别是见到挂满枝头的沙棘时,你会忍不住摘下果子扔进嘴里尝一尝。

摘下果子后,首先会闻到一阵果香,想一想应该会觉得好吃,可是咬一口才知道,它是有多酸,这种酸味完全盖住了果子含有的一点甜味,所以很少人愿意吃!

而沙棘果在南方其实是很少见的,因为它本是一种纯天然的野生小浆果,在我国西北地区有成片的种植,而最初种它的目的不是用来吃果子,而是这种沙棘树适应性广,生命力顽强,主要种植起来用于沙漠绿化的。

沙棘果又名酸刺果、醋柳果,它具有非常高的营养价值,特别是它含有的维生素C的含量远远高于猕猴桃,橘子等,换算下来基本每百克所含维生素C的含量是苹果的倍左右,是被誉为天然的维生素之王。

据称,沙棘已经有上亿年的生长历史,在以前是一种不被人重视的野生灌木,它广泛分布在我国干旱、半干旱和高寒地区,在我国的黄土高坡很常见,种植的沙棘一般3年开始挂果,5年可进入盛果期,一株能产5公斤左右。

其实沙棘果子除了可作水果食用外,还是一种很好的药物,有镇咳袪痰和健胃消食的功效,现在有新鲜的沙棘果子卖,大概在28元一斤,营养丰富可以榨成果汁食用,也可以泡水喝,不过价格也真不便宜,这种果子,你有吃过吗?

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