沙棘（拉丁学名：HippophaerhamnoidesLinn.），是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘一种落叶乔木，在我国主要分布在华北、西南等地区。它最大的特性是能抗风沙耐盐碱，可以在沙漠之中生长，起到绿化沙漠的作用。它的生长需要光照足够多的光照，所以需要将它种在阳光充足的地方。它对土壤的要求不高，在大多数土壤上都能正常生长。它对温度要求也不高，最低可忍受-50℃，最高可忍受50℃。
沙棘还有五个世界之最一、沙棘极耐干旱，极耐贫瘠，极耐冷热，为植物的世界之最。二、是被称为“地球癌症”的砒砂岩地区唯一能够生长的植物。三、沙棘是目前世界上学术界发现的唯一能把经济效益、生态效益和社会效益最完美地集中于一身的农作物，为世界之最。四、沙棘创造了中国和世界上唯一的以一种植物设立国家管理机构的先例。把沙棘称为“第二农业”的先例。五、国际专家说：沙棘集这么多活性物质于一身，在地球现有的植物资源中实属罕见，沙棘的活性成份仅已鉴定出的就有种之多，堪称世界之最。
沙棘不是一种植物，也不是一种果实，而是植物和果实的统称，主要分布在我国西北地域，生命力超凡，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。沙棘为药食同源植物，其根、茎、叶、花、果，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。而沙棘汁，就是由沙棘榨汁而成。
沙棘也是我国少数民族的常用药材。秋后，沙棘果成熟之际，山里人常采回一些放入坛中，加入砂糖，密闭保存，当遇有家人伤风感冒、咳嗽、哮喘、消化不良、肠炎下痢时，开坛舀几勺沙棘果吃下去，都能收到满意的治病效果。相传，元朝时期的皇宫御医把沙棘果作为长生不老药给元世祖忽必烈长期服用。元世祖忽必烈在常年动荡不安的戎马生涯之后仍然享年八十岁而终，沙棘果当有一功。
沙棘汁由沙棘（俗称醋柳、酸溜溜）榨出。含有极高的维生素，维生素C的含量每克鲜果含有到1毫克。沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁所得。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”。进入19世纪末和20世纪初生物学家、医药学家通过进一步探求发掘：沙棘果实汁多味美，酸甜适口，养分丰盛，既可采摘食用也可造成饮品。果实含有种生物活性物质沙棘饮料，卓殊是富含多种维生素和有机酸，此中能溶性维生素6种，脂酸22种，脂类42种，*酮酚类33种，其维C、维A和维K、维E的含量是总共生果之冠，是猕猴桃的4倍，柑桔的9倍，山楂的近10倍，西红柿的80倍，梨的倍，苹果的倍。沙棘原浆是真的可以增强免疫力，已作为中药被列入《中华人民共和国药典》了，即是药品又是食品的管理范围，为药食同源植物之首。它被广泛应用于药品、护肤品、保健品等领域中。医生常说多吃维生素C，能够增强抵抗力，而沙棘是植物界的VC之王，每g，含维Cmg，是一般水果的几倍到倍！除了丰富的维生素外，还含有其它种营养活性物质，含量高更是种类多，与人体需求完美匹配，能更好的被人体吸收利用，全面提升抵抗力，改善亚健康！购买链接：沙棘原浆礼盒装元6袋/ml预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
