北京儿童皮肤科医院 http://m.39.net/pf/a_10066702.html若有来生，若复为人身，让我托生在新疆吧。
——大冰《我不》
读过大冰《我不》之后对新疆有了新的期许和憧憬，在这片广袤的大地上，有着看不尽的雪域冰川和叠嶂雄峰，还有数不清的飞泉流瀑和珍禽异兽。
可可托海的地质奇观记载着她经历千年的风雨沧桑；阿勒泰禾木村的秋色讲述着暖人心扉的童话故事；克拉玛依附近的魔*城发出哀怨而凄厉的怒号；昭苏草原成群的牛羊和遍地的野花描绘出一幅温柔祥和的画卷；那甘甜的瓜果和独具风味的美食表达着她的好客与热情……
你有多久没吃到真正的水果了？那种咬下去，嘴角流汁，口腔内满满的水果的香甜气，忍不住再来一个的冲动！你多久没体验过了？
俗话说：“一方水土养一方人，对于新疆来说，那就是一方水土养一方水果。”
新疆被称为“瓜果之乡”，一年四季瓜果不绝于市。单是梨就有60多种，苹果多种，哈密瓜多种，葡萄更是多种，还有无花果、杏、枣、石榴等众多品种的水果。
特殊的地理环境更是造就了“水果蜂蜜”的称号。新疆的水果驰名中外，品种繁多，由于气候环境特殊，新疆水果果大肉细、汁多味甜，极受人们的喜爱，许多吃过正宗新疆水果的人都会念念不忘。
对于吃货而言，新疆不止意味着绝美的风景，更多得或许是香甜多汁且便宜的新疆瓜果，这才是才是最致命的吸引力。
多样的新疆水果
新疆是名副其实的瓜果之乡，光照优越、干燥少雨、昼夜温差大等自然条件，让这里的水果异常香甜。种类繁多、物美价廉的瓜果随处可见，天天享受水果盛宴不再是梦。只需要一趟旅程，就能实现完全的水果自由。
吐鲁番的葡萄哈密的瓜
叶城的石榴人人夸
库尔勒的香梨甲天下
伊犁的苹果顶呱呱
阿图什的无花果名声大
下野地的西瓜甜又沙
喀什的樱桃赛珍珠
伽师的甜瓜甜掉牙
和田的薄皮核桃不用敲
库车的白杏味最佳
一年四季有瓜果
来到新疆不想家
让我们唱着这首歌谣
一起去新疆实现水果自由吧
吐鲁番的葡萄
最佳时节：8—9月
吐鲁番干旱少雨，高温往往令各地震颤，却孕育了最甜的〖吐鲁番葡萄〗。新疆两千多年的种植历史中，培育出了上百种葡萄：无核白、玫瑰香、马奶子、玻璃翠……
每种葡萄都恰如其名，各有特色，各具风味。神奇的是，那么炎热的吐鲁番地区，一到葡萄藤下，凉风袭来，沁人心脾。阳光打在藤蔓上，闪着金色的光芒，架上果实累累，满是丰收的喜悦，架下支起凉棚，吃饭、睡觉、载歌载舞。
哈密的哈密瓜
最佳时节：7—9月
哈密的〖哈密瓜〗不只是蜜一样的瓜瓤，更是艺术品一般的存在。坚硬的果皮，裂开细密的花纹，绿的、白的、*的、都特别的好看。
从哈密瓜中间一刀切开，浓郁的香气便扑鼻而来，瓜籽、瓜瓤则聚集在哈密瓜的瓜体内侧中心。拿起来闻一下是涩涩的味道，“咔擦”一口咬下去是软软的、甜甜的，口感软滑，浓香四溢。
橙色的果肉令人垂涎欲滴。哈密瓜全身都是宝，吃完哈密瓜的肉，把瓜籽放在太阳下面晒干炒着来吃，清香的味道也是闲暇时打发时间的不二之选。
因这坚硬的果皮，结实的果肉，加上现代保鲜技术的加持，一年四季，全国各地，想吃到新鲜的哈密瓜，都很容易。吃过新疆的哈密瓜，就不会再去将就。
下野地的西瓜
最佳时节：7—9月
快乐是西瓜给的，尤其是下野地的西瓜，又沙又甜，殷红可口。这里有着最独特的地理位置；与最适宜瓜果生长的气候；天山的冰川雪水滋润着绿洲；又依偎着古尔班通古特大沙漠。天山雪水的灌溉与沙漠的昼夜温差，加上丰富的光热资源与半土半沙的土质，各种因素得到了奇妙的结合。
于是，西瓜个儿大皮薄汁水甜，殷红的瓜瓤泛着晶莹的光，西瓜的清香，顺着凉气一丝一丝往外抽。只要是新疆的西瓜，没有不好吃的。
巴州冬枣
最佳时节：9—10月
新疆巴州地处温带大陆性气候，光照和水资源充足，昼夜温差大，土壤又富含有机质，这给〖巴州冬枣〗糖分的沉淀和营养物质的积累提供了优越的条件。
与其它冬枣相比，巴州冬枣果形圆润、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄肉脆核小、营养丰富、口味更甜醇。自然成熟的冬枣，果皮光滑，*绿色中间有一片绯红点缀。
巴州冬枣，甜而不腻，脆而不柴，果肉嫩而细腻。吃完之后口齿生津，留有余香。除了好吃，巴州冬枣营养成分还特别高，富含维生素等多种微量元素，对于高血压、动脉粥样硬化病症有辅助疗效。
库尔勒香梨
最佳时节：9—11月
新疆库尔勒，这是一座因为香梨而被赋予了灵*的城市。库尔勒，因为香梨而闻名内外；香梨，因为库尔勒而声名远扬，成为这座城市最好的名片。
〖库尔勒香梨〗至今已有两千年的栽培历史。公元前五世纪的《西京杂记》中说：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒而不枯。”历代被作为贡品由帝王诸侯所享用。
新疆库尔勒处于南疆，巍峨的天山起了天然屏障作用。地处北半球的中纬度地带，属于温暖大陆性气候，这里的香梨得益于自然天成的优势，品质最为优秀，被誉为“西域圣果”。果子饱满靓丽，个大皮薄，香甜汁多。
阿克苏苹果
最佳时节：10—12月
比冰糖更甜的是什么？是〖阿克苏苹果〗！阿克苏的苹果是“中国国家地理标志产品”。位于天山脚下的阿克苏，天山的冰雪融水和塔里木盆地充足的日照，让阿克苏超越中国西部和北部，成为“中国最佳的苹果产区”。
与其他任何苹果都不同，阿克苏的苹果有“冰糖心”，一口咬下去，口感爽脆汁水满溢，而苹果正中心透明的地方正是糖分凝结的冰糖心。
阿克苏还是中国最晚采摘苹果的地方，十月中旬至十一月上旬开始采摘，保证了阿克苏苹果的自然生长周期。吃过阿克苏的苹果，其他很难再有苹果能入你的眼。
叶城石榴
最佳时节：10—12月
叶城，是新疆一个比较低调的城市，却素有“中国核桃之乡、石榴之乡、玉石之乡、歌舞之乡”的美称而叶城的石榴是它的最强名片！
〖叶城石榴〗，果皮鲜红，核小籽粒大，味甜多汁，如同红宝石一样诱人。在新疆旅行，无论你是在叶城还是叶城附近的城市喀什等，你会看到码放的整整齐齐的石榴，旁边必定还放着石榴榨汁机。你可以买几个硕大的石榴，也可以买一杯鲜榨清甜的石榴汁边走边喝。
阿泰勒沙棘
最佳时节：8—10月
“世界上最好的沙棘在中国，中国最好的沙棘在青河”！青河县位于新疆东北部，隶属新疆阿勒泰地区。陆性北温带干旱气候，年降雨量小，蒸发量大，空气干燥，为沙棘生长提供了得天独厚的自然条件。
〖沙棘果〗又名醋柳果，酸刺果，是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。繁盛的一株簇簇，挂满晶莹剔透的橙果。它们或红或*，或大或小，或甜或酸，在枝头上挂的满满当当，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种，经历过春夏秋冬四个季节的水果，富含种人体所需营养成分与活性物质，被誉为“营养医学宝库”。
喀什西梅
最佳时节：9—10月
新疆喀什县夏季炎热、冬季寒冷、四季分明、降水稀少、光照充足、温差大、湿度小，优越的地理气候和无污染的原生态自然环境，令〖西梅〗在这片土地上茁壮成长，喝什库尔高山雪水+长达14小时的日照+12℃的昼夜温差，使西梅积累了大量糖分。
带来极致的口感的同时，还富含多种维生素A和维生素C，所含的钾对保持肌肉的弹性非常有用，是不含脂肪的奇迹之果。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。除此之外，西梅还可以改善睡眠质量，也被誉为“长寿果”。
阿图什无花果
最佳时节：8月下旬—10月
新疆早*，是新疆南部特有早熟无花果品种。新疆无花果具有“水果皇后”的美名，品质优良，风味独特，它在塔里木盆地大量栽培，以阿图什种植最多为多。其果甘甜多汁，味芳香，新疆无花果是一种天然的保健美食。
无花果形似蟠桃，果形扁圆、果皮*色、果肉细软、果味甘甜如蜜、皮很薄且与果肉不易分离，其含糖量极高，营养丰富一年二熟。
果熟时*色，果顶不开裂，果肉草莓色，风味浓甜，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。其果肉质柔软、汁浓甘美，还可做果干。
在这个瓜果成熟的季节
从哈密吃到叶城
从吐鲁番吃到库尔勒
走进新疆的一座座果园
看他们收获
看他们在果园翩翩起舞
新疆，只去一次是不够的
去新疆的每一次
都能让你大饱眼福又大饱口福
新疆的水果究竟有多甜？
有时间不如你亲自去尝一尝！
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