白癜风308激光 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/210722/9215944.html我是铁妈妈,一人带俩娃。爱美食、爱写作、爱手工。
因为一个人,爱上一座城。
因为一首诗,爱上一座城。
因为一段往事,爱上一座城。
走进这座城,因为它很遥远。
1.“平遥”之名从何而来?
平遥原名平陶,因避讳北魏太武帝拓跋焘之讳,改名平遥,并沿用至今。
2.平遥古城的历史
山西平遥古城始建于西周宣王时期,距今已有多年的历史,它被列入《世界遗产名录》,是我国保存最完整的一座古城。
历史上的平遥古城曾数次毁于战火和洪灾。明洪武三年(),人们对平遥古城进行修复。经历明清两朝26次修补,最终形成现在的格局。
平遥古城以东、西、南、北四条大街为主线,城中纵横交错8条小街,72条小巷,构成了近似龟甲上的八卦图案,寓意固若金汤、长治久安。
3.平遥古城墙
平遥古城墙与西安古城墙、南京古城墙,开封古城墙并称为中国现存最完整的四处古城墙。年,包括平遥古城墙在内的平遥古城被列入《世界遗产名录》。平遥古城墙每隔50米便有一座瞭望楼,共计72座,垛口。很容易让人想到孔子弟子,其中贤者72人。
4.中国最早的“银行”
“日昇昌记”票号由平遥人雷履泰在清朝道光年间设立,以“汇通天下”著称于世。它是我国第一家专营存款、放款、汇兑业务的私人金融机构。是晋商发展到顶峰的标志之一。平遥在当时是中国最大的票号中心城市,有“进了平遥城,银子元宝绊倒人”的说法。
5.华北第一镖局
镖局的主要业务是押运现银或贵重货物至目的地。但由于山西票号的出现,镖局核心业务锐减,最终退出了历史舞台。平遥古城的华北第一镖局现在已经成为博物馆。
6.中国现存最大的县衙
平遥县署是目前保存最完整的县衙之一,完整地呈现了我国古代,特别是明清两朝县级*府的真实面貌。县衙内有多副对联为人们称道。如“得一官不荣,失一官不辱,勿说一官无用,地方全靠一官。”
7.平遥的手工艺品
平遥有三宝:漆器、牛肉、长山药。其中漆器首饰盒最为有名,有多年的历史,现已被列入《国家级非物质文化遗产名录》。平遥漆器制作时采用手掌蘸上特制的细砖灰和麻油推光,让漆面光亮如镜,还能越擦越亮。
千层底布鞋具有透气、吸汗等特点,十分养脚。在我国已有数千年历史。一双千层底布鞋,需要经过20多道工序,缝制多针。平遥古城内的百年老字号宝龙斋中设有鞋业艺术馆,可以看到一双千层底布鞋的制作过程。
8.平遥的民俗
每年春节期间,平遥都会有社火表演、送财神、赏灯会等一系列特别活动。热闹非凡,颇具地方特色。
平遥人有祭鼠的习俗。每年正月初十要“贺老鼠嫁女”。此时正值老鼠繁殖的高峰期,此时送老鼠出嫁,寄托了人们送鼠患出门的美好愿望。
9.平遥的美食
平遥牛肉起源于西汉时期,其腌制手法独特,依靠当地特有的水质,气候,人文等因素,造就了绵香的口感。据说,慈禧太后逃难路过平遥时,平遥知县呈上当地种小吃,她只对平遥牛肉情有情有独钟。自年起,平遥牛肉被列入国家地理标志保护产品。
碗托儿是山西传统小吃。在平遥街头很常见,物美价廉。碗托儿有两种:一种是荞麦面做的,表面是*色的;一种是用白面和淀粉做的,表面是白色的。加上各种佐料调制后食用,入口筋道,柔韧香滑。
平遥月饼的饼皮是用面粉加鸡蛋、植物油活成。馅料有红糖、芝麻、花生、核桃等,将饼皮包入馅料,用模具压制上花纹,上锅烙熟。
醋柳汁其实是沙棘果榨取的果汁。沙棘能够在干旱地区顽强地生存,以其超强的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”。
爱一座城,城里有它的风景。
爱一座城,城里有它的故事。
爱平遥城,城里有我的期待。
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