在农村有一种及其强悍的果树，它不仅耐旱还耐热，耐贫瘠，是植物界的生命力最牛逼的。它主要分布在我国的大西北和西南地区，果子有维生素c之王的美称。这种果树叫沙棘，是一种备受农民喜欢的果树，它容易种植不易死亡，而且产量非常高，是非常不错的一种农作物。无论在沙漠还是在寸草不生的贫瘠地方，沙棘都能顽强地竖立生长。
其实在西北地区，沙棘是非常常见的，不管是野生的还是人工种植的，路边都会有很多。沙棘作为一种水果可是非常美味的，我们一般都拿它制作果酱，不放任何添加剂也能非常鲜美。不过这对于南方人来讲可就有点奢侈了，很多南方人肯定连听过都没有，更不要说吃了。有些有密集恐惧症的人，一看到沙棘密密麻麻地生长着，估计都会头晕了。
沙棘虽然生长在贫瘠的地方，但它的营养价值却不容忽视，沙棘被称之为“维C之王”，你知道它含有多少维C吗，说出来可能会吓到你了。沙棘的维生素C含量每克能到达毫克，这个概念可能很多人无法理解多还是少。
但是拿一个来做对比的话你就能很清楚的意识到它确实是名不虚传的“维C之王”了，拿一个昂贵的榴莲来做对比吧，榴莲所含的维生素C含量是每克中有2.8毫克的维生素C，通过计算对比，吃一个沙棘就相当于吃个榴莲了。吃1个都能顶上个大块头的榴莲，你说这“维C之王”称号是不是理所当然了。